# 온천장 원조할매집산곰장어, 제가 가장 좋아하는 곰장어예요

> 추석 당일 저녁에 오랜 친구들과 모인 온천장의 곰장어집이에요. 입구의 연탄 화로에서 다 구워서 내 주고, 소금구이와 양념구이를 2인분씩 먹었어요. 부산에서 제가 가장 좋아하는 곰장어집이에요.

- Canonical: https://jaemyeong.com/ko/blog/oncheonjang-wonjo-halmaejip-gomjangeo-20260925/
- Published: 2026.09.26
- Category: 식기(食記)
- Tags: #Busan, #Oncheonjang, #hagfish, #grilled, #seafood

추석 당일인 금요일 저녁 6시 반쯤, 명절을 맞아 친구들과 모였어요. 고등학교 때부터 알고 지낸 친구들이고, 다른 도시에서 추석에 내려온 친구도 있었어요. 가게는 한 친구의 단골집이에요. 그 친구는 사장님과도 가깝게 지내요. 저희가 평소에도 들르는 곳이에요.

명절 저녁인데도 자리가 거의 다 찰 만큼 손님이 많았어요. 이 동네에서 인기 있는 집인 것 같아요.

곰장어는 입구에 있는 화로에서 연탄불로 구운 다음에 가져다줘요. 상에서 더 굽지 않고 바로 먹으면 돼요. 소금구이 2인분과 양념구이 2인분을 먹었어요. 이날은 짧게 먹고 일어나서 2차로 [막썰어횟집](/ko/blog/oncheonjang-makssereo-hoetjip-20260925/)에 갔어요.

![흰 접시에 양파와 함께 담긴 곰장어 소금구이](../../../assets/posts/oncheonjang-wonjo-halmaejip-gomjangeo-20260925/01.jpg "곰장어 소금구이예요.")

![흰 접시에 붉은 양념으로 볶듯 구워 낸 곰장어 양념구이](../../../assets/posts/oncheonjang-wonjo-halmaejip-gomjangeo-20260925/02.jpg "곰장어 양념구이예요.")

제가 부산에서 먹어 본 곰장어집 가운데 이 집이 가장 좋아요. 다만 요즘 곰장어 값이 올랐다고 느껴요. 네이버 블로그에 이 방문을 적을 무렵, 지도에 올라온 가격은 소가 30,000원이고 특이 60,000원이었어요. 평소에는 볶음밥도 곁들여요.

저는 참이슬 뚜껑에 MBTI가 적혀 나오는 행사를 알고 있어서, 제 유형인 INTJ가 나오는지 매번 확인해요. 이날 나온 것은 ISTP와 INTP였어요. 요즘은 글자가 없는 뚜껑이 많아서 행사가 끝난 것인지 궁금해요.